Collefrisio Semis Bianco IGT Terre di Chieti

Cena
695 Kč


Kód produktu
010199

Skladem
ks

Selektovaná úroda a ruční sběr. Víno po odstrapení a jemném lisování macerovalo při kontrolované teplotě 15 až 18 dní v nerezových kádích. Vinifikace v nerezu a pak 12 měsíců v sudu bariq, následně zraje 10 měsíců v láhvi. Barva vína je slámově žlutá se zlatavými odlesky. Intenzívní ovocné aroma máslových hrušek, tóny kandovaného ovoce s kapkou medu a biskvit. V chuti je víno dobře vyvážené a komplexní, příjemně suché, s dobrou perzistencí a příjemnou kyselinkou. Tóny zralého ovoce, dobře vybalancované, jemně kořenitý závěr. V gastronomii je víno vhodné k zralým sýrům s modrou plísní, krémovému rizotu, nebo k Foie gras.

Parametry

Objem 0,75 l
Ročník 2016
Obsah cukru Suché
Klasifikace IGT
Země původu Itálie
Region Abruzzo
Obsah alkoholu 14,0%
Odrůda Trebbiano, Falanghina, Pecorino
Provincie Chieti
Obec Frisa