Víno rubínově červené barvy, vůně červeného peckového ovoce, zralé třešně, černý rybíz, ostružiny, v pozadí aróma koření. V chuti je víno velmi elegantní, dobře strukturované s pěknou kyselinkou, převládají ovocné tóny. V gastronomii je víno vhodné k dušenému hovězímu nebo pokrmům ze zvěřiny.