Del Tufo Due Ceppi Bianco

Cena
203 Kč

Výrobce

Kód produktu
010188

Skladem
ks

Selektovaná úroda a ruční sběr dokonale zralých hroznú. Po jemném lisování víno maceruje při kontrolované teplotě po dobu 5 až 8 hodin v nerezových kádích. Po odstranění hrubých kalů kvašení při kontrolované teplotě. Potom dozrává v nerezu. Barva vína je intenzívní slámově žlutá se zelenými odlesky. Ve vůni ovocní tóny jablek a hrušek, s troškou květinových tónu a medu. V ústech je víno svěží a šťavnaté, chuť je koncentrovaná a kopíruje ovocné tóny s příjemnou kyselinkou. Víno je vyvážené a harmonické, s dobrou perzistenci. Vhodné na vypití do 4 let. V gastronomii je víno vhodné k rizotu, polévce minestrone nebo ke grilovaným rybám.

Parametry

Objem 0,75 l
Ročník 2018
Obsah cukru Suché
Klasifikace IGT
Země původu Itálie
Region Piemonte
Obsah alkoholu 12,0%
Odrůda Dolcetto, Cabernet Sauvignon
Provincie Cuneo
Obec Dogliani