Víno slámově žluté barvy, jemně aromatické víno s jemně květinovou vůní, tóny divokého jablíčka a jemně medový podtón, v ústech je příjemně suché s osvěžující kyselinkou. V gastronomii je víno vhodné jako aperitiv, k salátům s mořskými plody nebo k sushi.