Barva vína je sytě slámově žlutá. Vůně je příjemná ovocně citrusová, kde převládá zralý citrón, pomelo, meruňky s troškou medu a bílého koření. V chuti je víno komplexní a krásně minerální, s pěknou kyselinkou, příjemně suché s bohatou škálou ovocných chutí, mandlí, má lehce pikantní závěr a dlouho doznívá. Velmi překvapivé a pitelné víno. Podáváme při teplotě 8 – 10 C. V gastronomii je víno vhodné ke grilovaným rybám, bílému masu, sýrům.