Fermentace probíhá v nerezových tancích. Barva vína je slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Vůně je elegantní a jemná, kombinace bylin, exotického ovoce, peckového ovoce a mandlí. V ústech je víno svěží, plné a šťavnaté, dobře strukturované a harmonické, ovocné tóny bílé broskve se svěží kyselinkou, středně dlouhé s jemně minerálním závěrem. Vhodné na vypití do 3 až 5 let. V gastronomii je víno vhodné k předkrmům, mořským plodům, rybám na grilu nebo k vegetariánským pokrmům.