Parmigiano Regiano 12 months

Tento produkt má měkkou a hladkou strukturu, zvláště vhodný pro ty, kteří dávají přednost jemnější a sladší chuti mléka s rostlinnými tóny, jako je tráva, květiny a ovoce. Je definován jako „čerstvý“ nebo „da pasteggio“, protože ještě nemá charakteristiku zrnitosti pokročilejšího stárnutí. Doporučujeme skladovat v chladničce, ve speciálních nádobách nebo zabalených v potravinářské fólii, při teplotě nepřesahující 10°C. Aby byla vůně zachována, je výrobek vakuově balen.
Složení: pasterizované kravské mléko, sůl, syřidlo, fermentuje. Kůra ošetřená olivovým olejem a konzervanty.
Alergeny: obsahuje laktózu, konzervanty E235, E200.