Nakup teto kategorii potravin, je možní pouze na kamenné prodejné. Více
Vyrobeno z čerstvého pasterizovaného ovčího mléka, přírodního syřidla, vybraných mléčných fermentů a soli ze Saline di Volterra.
I'Grezzo je bílý sýr s výraznou chutí, jehož povrch je ošetřen olivovým olejem, který dodává kůře charakteristickou tmavou barvu.
Párování: Vynikající s medem.