Selektovaná úroda a ruční sběr. Víno macerovalo při kontrolované teplotě 8 až 10 dní v nerezových kádích. Po nalahvováni dozrávalo po dobu 6 měsíců. Barva vína je rubínově červená. Ve vůni ovocní tóny zralých třešní, ostružin a lesních malin s troškou koření a tabáku. V ústech je víno šťavnaté, středně plné a komplexní, kopíruje ovocné tóny. Na patře sametové s jemným tříslem, dobře strukturované, elegantní a dobře pitelné. Vhodné na vypití do 5 až 8 let. V gastronomii je víno vhodné ke grilovanému masu, pernaté zvěřině a kořeněným sýrům.