Víno sytě červené barvy, příjemně aromatické víno, kde převládá vůně červeného ovoce, se štipkou koření a kakaa, velmi elegantní, v ústech je víno příjemně ovocné, nejvíc dominují třešně brusinky, na závěr čokoláda, dobrá sametová struktura, středně dlouhé, vyvážené a velmi elegantní víno. V gastronomii je víno vhodné k těstovinám s masem a rajčaty, lasagne, pizza.