Popis
Žlutá pečeť ReModena je klasické bílé koření získané spojením hroznového moštu Trebbiano a octa. Zbytek v dubových sudech mu umožňuje mít harmoničtější a vyváženější strukturu.
Charakteristika
Na pohled je slámově žluté barvy, brilantní a čirá. Na nose je intenzivní, příjemný a čistý. Chuť je rozhodující, ale ne agresivní, končí lehkou a příjemnou sladkou nótou.
Ingredience
Zahuštěný hroznový mošt, vinný ocet.
Doporučené párování
Saláty, grilovaná zelenina, vinaigretty, ryby a marinády
