Víno intenzívně rubínové barvy, vůně je ovocní a lehce kořenitá, jsou cítit tóny lesních jahod a ostružin. Chuť je středně dlouhá, víno je příjemně suché s decentním tříslem, jsou cítit ovocné tóny s troškou bylinek a v závěru trošku koření. Víno podáváme při teplotě 16 – 18 C. V gastronomii je víno vhodné k středně vyzrálým sýrům, pečenému masu.